Die Richtlinien für das Mitbringen von Lebensmitteln nach Pompeji sind sehr unterschiedlich. Während die offiziellen Vorschriften das Mitbringen von Speisen und Getränken nicht ausdrücklich verbieten, wird den Besuchern im Allgemeinen davon abgeraten, diese in den archäologischen Bereichen selbst zu konsumieren.
Einigen Quellen zufolge dürfen Touristen keine Speisen oder Getränke von außerhalb mitbringen. Andere Informationen besagen jedoch, dass Besucher in den ausgewiesenen Bereichen des Parks picknicken können.
Am sichersten ist es, den Kauf von Erfrischungen in den Einrichtungen vor Ort einzuplanen, anstatt sich auf Essen von außerhalb zu verlassen.
Innerhalb des archäologischen Parks gibt es ausgewiesene Picknickplätze für Besucher, die eine Pause einlegen möchten. An diesen Plätzen können sich die Gäste ausruhen und essen, ohne die antiken Strukturen und Artefakte zu stören.
Vom Verzehr von Speisen und Getränken direkt in den Ruinen und historischen Bereichen wird abgeraten, um die Stätte zu erhalten. In den ausgewiesenen Bereichen können Mahlzeiten eingenommen werden, wobei die archäologische Umgebung zu respektieren ist.
Eine Hauptverpflegungsstelle und Cafeteria namens CHORA befindet sich innerhalb des archäologischen Gebiets. CIRFOOD verwaltet diese Einrichtung, die sich hinter dem Jupitertempel befindet.
Weitere Verpflegungsmöglichkeiten gibt es in einer Bar oder einem Restaurant in der Nähe der Forumsthermen. Auch vor den jeweiligen Eingangstoren zum Archäologischen Park finden Besucher Bars und Restaurants.
Die Einrichtungen vor Ort bieten Standard-Erfrischungen und Mahlzeiten für Besucher, die das weitläufige Gelände erkunden. Die CHORA-Cafeteria bietet die Möglichkeit, in den Pausen zwischen den Besichtigungen zu sitzen und zu essen.
Getränke und Snacks stehen zur Verfügung, damit die Besucher während ihres Besuchs hydriert und mit Energie versorgt bleiben. Die Bars in der Nähe der Forumsbäder bieten schnelle Erfrischungen an.